文章来源于新茶网
作者:叮当
润元昌2014臻藏方茶
润元昌茶厂:位于云南西双版纳州勐海县布朗山茶区。布朗山茶区是开云足球app下载官网最新版
行业最优秀的产区之一,茶王老班章就位于布朗山茶区。润元昌定位于为懂茶的开云足球app下载官网最新版
发烧友生产收藏级别的精品开云足球app下载官网最新版
产品,注重产品的后期转化价值。在选料上提出三个坚持:坚持以大树茶为主,坚持以春茶为主,坚持以高山古树茶为主;产品口感上以“浓强丰富、饱满厚实”为风格特征。
本次品鉴的臻藏方茶原料采用勐海茶区头春大树茶青拼配而成,精致礼盒包装。茶香气纯正,汤感浓郁紧实,滋味甜爽幽长,为品鉴馈赠之良品。
工艺 生茶
品牌 润元昌
品名 臻藏方茶
年份 2014
厂商 润元昌茶厂
规格 100克/饼
外包装
红色盒子很喜庆,印有黑色字体润元昌臻藏方茶字样。金色标志。盒子左边印有厂子介绍的文字。红配黑加金色标志显得高端大气。背面生产商信息地址,电话,生产日期,公司的电话及生产许可储存条件等。
轻柔打开推出内盒是棉纸裹着是深褐色巧克力式样的方茶共九块。表面印有润元昌厂标,背面砖面镶嵌有内飞。
干茶外形:深褐色砖面紧实,周整,油润有光泽。条索粗壮肥厚紧结。白毫密布;干香清香明显,无杂味异味。开茶时感觉很紧,撬茶有点碎。
撬开里外料一致。取茶5.4克,有淡淡兰香。醒茶一天。
品鉴过程:
地点:辽宁大连
天气:晴
冲泡准备:120ml盖碗,公道杯,茶滤,品茗杯。吉谷水壶,本地桶装矿泉水。
沸水醒茶。轻嗅有淡淡兰香。第一道:沸水浸泡10秒。
汤色浅黄、透亮清香伴随着花香,口感纯正,汤质醇厚,鲜爽,滑甜有清凉感,适口感好。
以下评述分前中后期
前期2至4道:沸水浸泡10秒。
汤色黄亮,花香为主,略带果香,口感醇厚,层次明显,茶汤适口感和协调感俱佳,回甘生津快,满口甜顺。
中期5-7
泡:沸水浸泡10秒。汤色黄亮,花果香明显,口感醇厚,富有层次,舌尖有一丝苦感涩低,但化的很快,醇厚、饱满、比较顺喉。涩感飘过,很快化去,回甘生津快。喉韵持久。
后期8-10泡沸水浸泡10秒。
汤色黄亮,香气渐弱尚存,口感纯正,甜顺,协调感降低但未出现汤水分离,回甘尚存。冲泡到此结束。
叶底:颜色匀齐,叶片肥厚,质感柔软.有点碎。
综合评述
臻藏方茶包装小巧玲珑方盒,包装精致.饼型方正,压很紧,条形肥硕显毫,选料精良,无老梗、黄片、碎末,里外一口料;香气高杨,挂杯香持久; 前期以甜香、花香为主,中期以后以花香、果香为主,后期出现清香;汤色黄亮,茶汤色泽稳定,亮度好;茶汤质感好,苦涩轻微,化得极快;汤质饱满、爽滑、富有层次,适口感和协调性俱佳;回甘较快,生津好,耐冲泡;叶底色泽匀齐,叶片肥厚,质感柔软..喝后体感舒服不错我喜欢。